健康科普
DADE HEALTH
2021.04.12
经常会听到这样几句话:“减肥要吃七分饱”、“常吃七分饱,疾病不来找”。科学健康的减肥观念是,“不能节食,也不能暴食”,所以“七分饱,刚刚好”,那么问题来了,“七分饱”到底是多饱?
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示:七分饱是一种因人而异的感觉,不是很好衡量。“应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑。总而言之,是一种似饱非饱的感觉。
天津营养学会名誉理事长付金如说:想要吃到七分饱,只要有饱的感觉,就别吃了,但也不能饿着。
总的来说, “七分饱是一个形象的说法,提醒人们吃饭不能过量。”
有一个标准需要牢记,那就是如果吃饭时间相对规律、固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说,如果提前饿了,就意味着没吃到七分饱,可以适当再增加一点饭量。
那么,我们该如何把握七分饱的度呢?《今晚报》建议,如果每顿饭都吃得很饱,那么将食量减掉三分之一就能达到七分饱了。
七分饱说起来容易,做起来却没有那么简单。以下是一些可以帮助大家培养吃到“七分饱”习惯的方法:
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